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大腸桿菌STEC測試片

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產(chǎn)品簡介

★產(chǎn)品簡介：大腸桿菌STEC，是腸出血性大腸桿菌的一種，能產(chǎn)生志賀毒素的非O157：H7大腸桿菌，包括了在日本出現(xiàn)的E.coli以及2011年在德國及歐洲其他國家出現(xiàn)的E.coliO104

詳細(xì)介紹

★ 產(chǎn)品簡介：

大腸桿菌STEC，是腸出血性大腸桿菌的一種，能產(chǎn)生志賀毒素的非O157：H7大腸桿菌，包括了在日本出現(xiàn)的E.coli以及2011年在德國及歐洲其他國家出現(xiàn)的E.coli O104。這類大腸桿菌感染后，可引起自限性復(fù)訊、出血性結(jié)腸炎和溶血性尿毒綜合征。一般寄生在牛、羊等家畜和其他發(fā)芻動物體內(nèi)，人類主要是通過未經(jīng)烹調(diào)或烹調(diào)不的肉類和奶制品等被感染。另外有60種STEC血清型在世界各地的腹瀉疾病中被發(fā)現(xiàn)，一些非O157的血清型已證明與在美國歐洲及亞洲發(fā)生的食源性疾病有關(guān)。因此，世界各地的監(jiān)管部門呼吁食品行業(yè)，對這些微生物加以重視并采取監(jiān)管措施。大腸桿菌STEC測試片采用進口高選擇性培養(yǎng)基作為主要原料，加入特異性酶顯色劑，運用微生物測試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15-24h就可確認(rèn)，大大地簡化了檢測程序，非常適合各級檢驗部門和食品企業(yè)使用。

★檢測項目：大腸桿菌STEC

★應(yīng)用行業(yè)：應(yīng)用于食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲配餐企業(yè)、校園食品安全、衛(wèi)生控制、疾控中心、市場監(jiān)管、海關(guān)出入境等單位。

★保質(zhì)期：12個月
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適用于各類食品及原材料中產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌的快速篩查

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