中藥煎藥的步驟
     （1） 容器的使用：容器以陶砂罐為好，也可以用不銹鋼容器，不可用鐵器。

　　?。?） 水的選擇：當(dāng)然城里用自來(lái)水為主，也可用礦泉水、純凈水、干凈的溪水，不可用熱水浸泡中藥，因?yàn)樵谒幍谋砻婵梢陨梢粚幽び绊懹行С煞值募宄?；水以浸過(guò)藥料上一寸為宜；水不可過(guò)多，也不可過(guò)少，過(guò)多喝苦藥傷胃，過(guò)少影響藥效煎出；

　　　（3） 火候的控制：一般中藥以小火保持沸騰就可，但補(bǔ)益中藥應(yīng)該文火為主，煎開(kāi)后三十分鐘到四十分鐘關(guān)掉，外感中藥以武火急煎開(kāi)后十分鐘就可，現(xiàn)在家庭多用煤氣和電爐為主煎藥，煤氣煎藥應(yīng)該小火多煎時(shí)間，電爐煎藥一般開(kāi)后就可關(guān)掉讓余火慢慢煎出中藥。

　　　（4） 藥物的洗凈：我們知道中藥大多為植物為主，礦物藥次之，多是從山上或園里拔出后曬干的，因此難免有砂、土等雜質(zhì)存在，因此在煎前應(yīng)該選擇一下該洗的要洗該陶的要陶。如蟬衣、地龍砂土較多，應(yīng)該先另洗。有的藥物不要洗如枸杞、豆類等。是將藥物放在水中陶洗一下過(guò)濾后泡上半小時(shí)后煎較好。

　　　（5） 煎藥時(shí)間：一般中藥煎三十分鐘就可，但解表藥只要煎開(kāi)后十分鐘就行，補(bǔ)益藥可以文火慢煎開(kāi)四十分鐘后關(guān)掉；礦物、介殼類、有毒中藥可以多煎一些時(shí)間。

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