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新鄉(xiāng)市富皓機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 振動(dòng)篩,提升機(jī),輸送機(jī)等 |
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更新時(shí)間:2022-06-22 18:19:46瀏覽次數(shù):399
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S49-A旋振篩/振動(dòng)篩 YBS擺動(dòng)篩
物料特性:
大豆分離蛋白是經(jīng)過(guò)一系列加工步驟從大豆中提取,得到的近乎純化的蛋白質(zhì)。大豆分離蛋白中含有八種人體必需的氨基酸,與肉、魚(yú)、蛋、奶近似,屬于全價(jià)蛋白質(zhì)。研究表明:蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是人體的三大組成部分之一。蛋白質(zhì)的缺乏會(huì)直接導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、免疫力低下、皮膚松弛和提前衰老 。在眾多的植物性蛋白質(zhì)中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的是豆類(lèi)蛋白質(zhì)(又稱大豆蛋白),而且豆類(lèi)食物不含,這是動(dòng)物性食物所不具備的特點(diǎn)。沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的大豆蛋白質(zhì)有它的缺陷:蛋氨酸(一種必需氨基酸)含量相對(duì)較少。因此,整粒大豆的氨基酸評(píng)分大約為0.6~0.7。但是,由于大豆的蛋白質(zhì)含量高,而且不含,大豆蛋白粉被人們廣泛利用。
生產(chǎn)工藝:
浸出工序,酸沉分離工序、中和工序、閃蒸工序及干燥工序,干燥后的大豆蛋白粉要進(jìn)行后一次的除雜,篩松后才可以包裝推薦設(shè)備。
篩分目的:
這一道篩分除雜工序是起到保障作用,把雜質(zhì)、結(jié)塊、抱團(tuán)的從大豆蛋白粉中篩分出去,還具有松散物料的作用,以保證半成品大豆蛋白粉原料的純凈度。