為適應市場需要，實現(xiàn)米線機械化加工，曲阜天華機械公司研制推廣的銅軸榨粉機全自動米線機，它提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。銅軸榨粉機全自動米線機采用生物變性技術，以大米、小米、玉米面粉等為原料，不加任何添加劑，與水按一定的比例拌合好后，加入自動喂料機的料斗內(nèi)即可，米面在喂料機的控制下，均勻地進入干漿米線機的高速熟化機，通過機器的螺旋軸與外筒的摩擦產(chǎn)熱使原料糊化和膨化，然后進入低速整合壓條機中，自動聚合壓條成型，無需蒸炊，一次成型，可以生產(chǎn)米線、米粉、河粉、玉米面條、雜糧面條、牛筋面、冷面、鋼絲面等，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在機器內(nèi)經(jīng)高溫殺菌，便于長期保存，適于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠使用。米線加工工藝流程大米面—拌水—入機熟化—成型—晾曬或鮮賣。銅軸榨粉機全自動米線機機器型號與參數(shù)：型號：THL-160Z，機器組成：調(diào)速自動喂料機和米線機，功率11.4KW，生產(chǎn)效率：160-180公斤/小時，價格8200元，不含主電機和運費，購機免費提供生產(chǎn)技術和配方，辦理貨物運輸。

米線是我國的傳統(tǒng)食品，營養(yǎng)價值豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、微量元素等多種礦物質(zhì)，清爽可口，有大米的清香味，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，是米線的傳承和發(fā)展